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Lenteja castellana Bon Granel a granel
Lenteja castellana ecológica 1,20  4,80  / kg por kg
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Lenteja roja a granel bon granel
Lenteja roja ecológica 1,24  4,95  / kg por kg

Lenteja verdina (Lanzarote)

0,94  3,75  / kg por kg

La lenteja verdina o eston es muy sabrosa y de un color verde claro. No es necesario ponerla en remojo y es ideal para purés, ensaladas y guarniciones.

Muy rica en fibra, una vez cocinada queda entera, no pierde la piel.

Origen: Lanzarote

Descripción

Como todos los tipos de lentejas, la lenteja verdina aporta una gran cantidad de nutrientes a nuestro cuerpo, convirtiéndola en un alimento ideal para cualquier tipo de dieta.

Aportan una gran cantidad hidratos de carbono y proteínas, minerales y vitaminas, especialmente del complejo B, vitamina A, vitamina E además de ser una buena fuente de fósforo, manganeso, y ácido fólico. Sin olvidarnos de su alto contenido en fibra.

Las puedes consumir tanto en invierno como en verano, la lenteja verdina es ideal para preparar purés, cremas y ensaladas.

En la cocina

  • Cocción: No es necesario ponerlas en remojo, 20-30 minutos de cocción normal. No se recomienda cocción a presión.
  • Uso: Purés, cremas y ensaladas
  • Conservar: En un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar
  • Alérgenos: No contiene gluten, pero puede ser que contenga trazas debido a su manipulación a granel

Nota: El tiempo de cocción varía según el tipo de agua y la potencia del fuego.

Información de Envíos

Empaquetado

Todos nuestros productos van empaquetados en bolsas reciclables y compostables. A su vez, indicamos mediante una etiqueta el nombre de cada producto para que sepas en cada momento, lo que hay en cada bolsa.

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