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Conoce la Pimienta de Szechuan
El Zanthoxylum piperitum es un pequeño arbusto espinoso que crece tradicionalmente en China y Japón. Este árbol florece entre abril y...
Proteína de guisante – Sus beneficios
Ni tienes pensado presentarte a una competición de culturismo ni tampoco contemplas correr media maratón. Pero has oído hablar de...
¿Qué es el MIJO?
¿Qué es el mijo? Se trata de un tipo de cereal milenario de semilla pequeña, casi invisible en Europa pero...
¡Descubre los nibs de cacao!
Si eres amante del chocolate, es probable que no te hayas podido resistir a los nibs de cacao, una versión...
Judías Adzuki – ¿Qué son?
Las judías adzuki (o judías azuki), también conocidas como soja roja, son relativamente nuevas en nuestra dieta. Estas legumbres de...
Conozcamos el Psyllium
¿Qué es el Psyllium? Cada día sois más los que venís a nuestra tienda y preguntáis por este ingrediente...
Trigo sarraceno – ¿Qué es?
Conoce este pseudocereal también conocido como alforfón. Una fuente de proteínas de origen vegetal muy saludable.PropiedadesEl trigo sarraceno no contiene...
Xilitol, Una alternativa al azúcar
¿Qué es el Xilitol? Descubre todo lo que necesitas saber sobre este endulzante mucho más saludable que el azúcar¿Qué es...
4 Consejos para Llenar tu Despensa
Hoy te traemos 4 consejos para llenar tu despensa. Cuatro puntos que ayudan a tener este rinconcito de la casa...
Amaranto, increíble pseudocereal!
El amaranto es un pseudocereal muy saludable de origen vegetal y con un gran potencial alimenticio. Conoce más en este...