La temperatura ideal para infusionar el té azul es de 90 grados, recomendamos echar poca cantidad de té entre 2-5 gr por cada 200ml de agua, es decir 2-5 gr por persona, y dejar infusionar durante 2-3 minutos.
Es un té aconsejado para bajar peso, además de contener muchos antioxidantes, además de mejorar la función respiratoria, reduce el azúcar en sangre y la presión arterial. Además una función muy importante que tiene el consumir el té azul, es cuidar nuestro hígado.