Té rojo Pu Erh
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Té rojo Pu Erh. Este es un té de color marrón oscuro a marrón claro con un sabor fuerte, especiado, terroso y un aroma amaderado.
Pu-Erh o también Pu-Er son tés cuyas hojas se humedecen de nuevo después de que el proceso de fermentación se ha completado, para que pueda producirse una nueva fase de fermentación; se denominan tés post-fermentados. Después de la producción, estos tés se almacenan durante uno o varios años en bodegas frescas o se entierran en el suelo. La infusión tiene un color rojo oscuro.
Tiempo de reposo: 1-5 minutos
Temperatura del agua: 100ºC
Empaquetado
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