Arroz basmati integral ecológico

5,20 € / kg

Este arroz aromático integral comparte las características del arroz basmati blanco tales como su grano, largo y fino, su aroma y su delicioso sabor.
Cultivado de manera ecológica, el arroz basmati integral ecológico se considera más rico y saludable ya que los granos del arroz conservan su cáscara y su germen ricos en nutrientes.

Al ser integral, contiene más fibra y otros elementos como vitaminas y minerales. Una opción sana y muy interesante para añadir a tus recetas.

Origen: India, Pakistan

El arroz basmati tiene su mayor influencia en Asia y África, aunque a día de hoy es consumido internacionalmente. Este en especial, proviene del cultivo ecológico de la India y Pakistán.

Entre sus propiedades destaca su grano fino y largo, contiene vitaminas E y K, minerales como el manganeso, hierro, selenio, calcio, potasio y cobre. Ayuda a activar el metabolismo, ayuda a prevenir algunas enfermedades, regular el sistema nervioso y no contiene grasas , sodio ni gluten. El salvado, además, hace que se digiera lentamente y que produzca una mayor saciedad, al contener el doble de fibra que el arroz basmati blanco.

Este arroz requiere más tiempo de cocción que el basmati blanco, es recomendable dejarlo en remojo antes de ser cocinado pues acorta su tiempo de cocción.

Experimenta el arroz basmati integral ecológico con curry, añádelo como guarnición o incluso en ensaladas.

En la cocina

Cocción: Lava bien el arroz hasta que el agua salga limpia. Tapando la cacerola, poner a cocer durante 35 minutos a fuego suave, una medida de arroz por dos de agua

Uso: Puedes disfrutar del arroz basmati al curry, como guarnición o acompañamiento con carnes y pescados.

Conservar: En un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar

Alérgenos: No contiene alérgenos.

Empaquetado

Todos nuestros productos van empaquetados en bolsas reciclables y compostables. A su vez, indicamos mediante una etiqueta el nombre de cada producto para que sepas en cada momento, lo que hay en cada bolsa.

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