Harina blanca de espelta ecológica
1,38 €
La harina blanca de espelta ecológica es muy recomendable tanto por su sabor como por los beneficios de la espelta.
Esta harina es rica en fibra, proteínas, minerales y vitaminas. Además es mucho más digestiva que la harina de trigo.
Origen: Granada
La harina de espelta blanca ecológica es una harina muy floja, aunque es panificable e ideal para hacer tus propios panes y fermentaciones.
La harina de espelta se caracteriza por ser muy rica en proteína, fibra y minerales como el fósforo, magnesio y hierro y vitaminas del tipo B y E.
En la cocina
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