En la cocina
Nota: El tiempo de cocción varía según el tipo de agua y la potencia del fuego.
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La alubia canela es una alubia gourmet de las más utilizadas en todo tipo de platos por su homogeneidad en tamaño, rapidez de cocción, la piel tan fina y su delicado sabor.
La judía canela forma un caldo bastante cremoso y de delicado paladar.
Origen: León
Nota: El tiempo de cocción varía según el tipo de agua y la potencia del fuego.
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