Alubia canela especial

1,68 € 6,70 € / kg por kg

La alubia canela es una alubia gourmet de las más utilizadas en todo tipo de platos por su homogeneidad en tamaño, rapidez de cocción, la piel tan fina y su delicado sabor.

La judía canela forma un caldo bastante cremoso y de delicado paladar.

Origen: León

Cantidad

250g

500g

1 kg

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Descripción
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Descripción

En la cocina

Cocción: 10-12 horas de remojo, 1 hora - 1 hora y media de cocción en olla normal, 30 minutos en olla a presión

Uso: Estofados, guisos e incluso como guarnición

Conservar: En un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar

Alérgenos: No contiene gluten, pero puede ser que contenga trazas debido a su manipulación a granel

Nota: El tiempo de cocción varía según el tipo de agua y la potencia del fuego.

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Empaquetado

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