La alubia carilla, adopta muy distintos y variados nombres a lo largo de toda la geografía española denominándose también: chíchares, frijuelos, muñecos con chaleco, alubia ojo negro, alubia ojo de liebre, de ojo de perdiz, fréjol castilla, fesolet, carahota, etc
Alubia verdina
4,73 € 18,90 € / kg por kg
Alubia canela especial
1,68 € 6,70 € / kg por kg
Alubia carilla especial (fesolet)
4,65 € / kg por kg
Es una alubia pequeña, de color blanco oscuro-beige, y con un puntito negro sobre el embrión que la caracteriza.
Ideal para ensaladas, guisos e incluso como guarnición.
Origen: Extremadura
Descripción
En la cocina
Nota: El tiempo de cocción varía según el tipo de agua y la potencia del fuego.
Información de Envíos
Empaquetado
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