Alto contenido en grasa y proteínas, así como su riqueza en elementos minerales. De la alubia riñón destaca su alta capacidad de absorción de agua, superando el 100% de absorción de agua con respecto a su volumen, con lo que estas judías aumenta su tamaño más de el doble una vez hidratadas.
Alubia pinta especial
1,34 € 5,35 € / kg por kg
Alubia blanca riñón ecológica
1,95 € 7,80 € / kg por kg
Alubia blanca riñón especial
4,50 € / kg por kg
La alubia riñón especial es una de las más demandadas en todo el mundo. Su grano es blanco, oblongo, recto y medio lleno, de tamaño grande.
Origen: León
Descripción
En la cocina
Nota: El tiempo de cocción varía según el tipo de agua y la potencia del fuego.
Información de Envíos
Empaquetado
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