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Alubia arrocina 1,15  4,60  / kg por kg
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Alubia verdina a granel
Alubia verdina 4,73  18,90  / kg por kg

Alubia tolosana negra

2,69  10,75  / kg por kg

La alubia tolosana negra es una alubia negra, muy brillante, de forma ovalada, de grano muy lleno y tamaño mediano.
Es muy consumida en el norte de España y muy especialmente en el País Vasco, donde es una de las variedades de judías más apreciadas.

Origen: Tolosa

250g
500g
1 kg
Descripción

En la cocina

  • Cocción: 10-12 horas de remojo, 1 hora - 1 hora y media de cocción en olla normal, 30 minutos en olla a presión
  • Uso: Estofados, guisos e incluso como guarnición
  • Conservar: En un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar
  • Alérgenos: No contiene gluten, pero puede ser que contenga trazas debido a su manipulación a granel

Nota: El tiempo de cocción varía según el tipo de agua y la potencia del fuego.

Información de Envíos

Empaquetado

Todos nuestros productos van empaquetados en bolsas reciclables y compostables. A su vez, indicamos mediante una etiqueta el nombre de cada producto para que sepas en cada momento, lo que hay en cada bolsa.

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